Articles populaires – Cuisidou & Cuisinette

25 juillet 2008

UN PIQUE NIQUE AU BORD DE L'EAU, QUELQUES NOTES DE MUSIQUE, ET UN FONDANT CHOCOLAT BANANE

Le beau temps d'hier matin nous avait donné envie d'improviser une autre sortie...On est partis de l'autre côté de la ville cette fois, avec dans notre sac des sandwichs vite faits mais délicieux, et des fondants choco banane que j'ai préparés pendant...

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8 juin 2008

LA TARTE AU CHOCOLAT QUI DECHIRE

Comme de nombreux gourmands, j'adore le chocolat et les desserts chocolatés en général. Pas étonnant donc que l'idée me soit venue un jour de réaliser ma propre tarte au chocolat. Elle est délicieuse, de l'avis général, et en plus très facile à réaliser.(Goutée...

Posté par Cuisidou à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juin 2008

FROMAGE BLANC A LA CANNELLE ET FRUITS CARAMELISES & PAIN GRILLE AU MIEL

En semaine, mon Cuisidou me prépare mon petit déjeuner tous les matins, parce que je suis une vraie paillasse, je traine au lit et après je cours dans tous les sens pour ne pas être en retard au travail... alors le week end je lui apporte un bon petit...

Posté par Cuisinette à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juin 2008

COOKIES MOELLEUX POMME CARAMEL CANNELLE NOIX & COOKIES CROQUANTS CHOCOLAT NOIX DE PECAN

Avec Cuisinette, on s'était promis de faire un jour des cookies. Profitant d'un samedi après-midi particulièrement relax, on s'est finalement décidé et, plutôt que d'en confectionner une seule variété, notre choix s'est porté sur deux recettes assez complémentaires...

Posté par Cuisidou à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 juin 2008

SAMOUSSAS AUX BANANES CARAMELISEES AU MIEL ET A LA CANNELLE

Dimanche c'est petit gros dej au lit, mais avec ce beau soleil c'est aussi bien dans le jardin les fesses dans l'herbe avec quelques fourmis (qui m'ont piqué le pied !) pour nous tenir compagnie...Après avoir raté des samoussas au saumon l'autre jour...

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9 juillet 2008

DES JOLIES TARTELETTES AU CITRON POUR UN CHERI QUI RENTRE TARD DU TRAVAIL

Aujourd'hui j'avais mon après midi de libre... Mais après avoir glandouillé devant un téléfilm plutôt lamentable en vidant une bouteille de Yop, bouquiné un peu, rangé les placards, j'avais envie de faire quelque chose d'un peu plus intéressant... comme...

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2 juillet 2008

CHERI TU PRENDRAS BIEN QUELQUES PETITS SABLES A… LA CAROTTE ?

Ou tu préfères peut-être ceux à la noix de coco et au chocolat blanc ? J’ai acheté des belles carottes chez Monoprix, en rentrant du travail, je les ai rapportées dans mon joli sac vert (de chez Monoprix aussi, un sac en tissu réutilisable parce que comme...

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24 juin 2008

LA MEILLEURE SOUPE AU MISO DU MONDE

Je tiens à préciser que ma soupe au miso est VRAIMENT la meilleure du monde ! Bien meilleure que le bouillon insipide avec rien dedans qu'on vous sert dans certains restaurants pour accompagner votre plat de sushi en osant appeler ça une soupe au miso,...

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23 juin 2008

FONDANT ABRICOTS AMANDES QUI DECHIRE

Encore un gâteau, pourquoi pas hein ? Et puis c'est juste le deuxième du week end, et celui au chocolat est parti tellement vite qu'il fallait bien en refaire un. Et j'ai eu une grosse envie d'abricots l'autre jour en faisant les courses, et ils ont fini...

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3 juin 2008

DUO DE TARTES D'ETE.

Après plusieurs interminables semaines de pluie, le soleil s'est enfin décidé à se montrer un peu, et ça m'a donné envie de petites tartes qui sentent bon l'été. Je me suis dit aussi que ça ne serait pas trop mal pour inaugurer ce blog. Je regrette seulement...

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9 juin 2008

TOFU SAUCE CURRY AU FROMAGE BLANC

Un petit plat épicé (déconseillé aux chochotes !), à servir en apéritif, ou bien en entrée comme nous ce soir, parce qu'on est quand même un peu des goinfres, et qu'on a préparé un bon (et copieux !) petit plat pour la suite, que Cuisidou se fera un plaisir...

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10 juin 2008

COURGETTES POELEES SAUCE SOJA ET ANETH.

Après le tofu au curry dont la recette a été précédemment décrite par Cuisinette, on a choisi de préparer un petit plat de courgettes qu'on avait déjà testé la semaine dernière, parfait pour accompagner un bol de riz japonais. Et comme il nous restait...

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15 juin 2008

SMOOTHIE BANANE MANGUE

Petit déjeuner rapide ce matin (enfin... il est midi) même si c'est dimanche, parce que dans une heure on va manger des gâteaux chez ma grand-mère. Mais ce n'est pas une raison pour ne pas prendre quelques minutes pour préparer quelque chose de bon et...

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11 juin 2008

ONIGIRI ET PETITE SALADE DE MIDI

Que faire avec un reste de garniture pour omurice ? Un bon petit repas pour le lendemain midi, facile et rapide à préparer, et aussi plutôt joli (enfin je trouve :p ). Onigiri & petite salade de midi : (cliquer pour agrandir) Ingrédients : Le reste de...

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8 juillet 2008

LES SOBA AUX FEVES DE LA BOITE A SARDINES, UN NOUVEAU TRAVAIL, ET MONSIEUR BOING…

Je bavais depuis plusieurs jours devant leur recette , et surtout devant les photos, décidée à tester ça incessamment sous peu… Et quand j’ai vu ces belles fèves fraiches sur les étals, j’en ai rempli mon joli sac vert (enfin j’ai d’abord rempli le sachet...

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21 juillet 2008

UN DIMANCHE A LA CAMPAGNE ET DES COEURS A LA BANANE

Il ne faisait pas si beau que ça en début d'après midi, mais quand même assez chaud pour que la tablette de chocolat fonde dans la voiture. Le soleil est revenu mais le vent était quand même un peu frais... ça ne nous a pas empêchés de nous arrêter pour...

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12 juin 2008

CREME DE PATATES DOUCES AUX FRUITS DE MER

Au menu de ce soir, un de mes plats préférés, original et coloré, et qui plait plutôt bien à Cuisidou aussi :)Si on réussit une crème bien onctueuse et aérée, c'est un délice ! Crème de patates douces au tofu et lait de coco & fruits de mer : (cliquer...

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6 juillet 2008

DIMANCHE GLANDOUILLE, CONFITURE DE LAIT, ET QUELQUES PETITES QUESTIONS...

Après un début d'après-midi confiture de lait (achetée au rayon fromages, si si !) et bouquinage, on a finalement répondu à ces quelques questions qu'on nous envoie pour la 2ème fois... 1. Quel aliment aimez-vous le plus cuisiner ? Cuisidou : Le chocolat...

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14 juin 2008

NOUILLES UDON AU LAIT DE COCO & CREVETTES PIMENTEES

Hier soir, après une expédition courses à l'autre bout de la ville, dans un supermarché qui avait changé tous ses rayons de place (résultat : on y passe deux fois plus de temps parce qu'on ne trouve pas ce qu'on cherche), un bus qui se faisait attendre...

Posté par Cuisinette à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 juin 2008

TRUITE MARINEE CARAMELISEE, FONDUE DE POIREAUX, RIZ ET SAUCE SUCREE A L'OSEILLE

Il est plus de 23h30, la préparation du repas de ce soir a été relativement longue (et entrecoupée de délicieuses tartines de fromage au four, pour nous redonner du courage...), mais le résultat mérite bien qu'on y passe du temps, on s'est régalés ! Truite...

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16 juin 2008

RAVIOLES SAUCE PERSILLEE AU GORGONZOLA

Après avoir passé un bon quart d'heure au rayon fromages (comme à chaque fois) en faisant nos courses, on s'est décidé pour une bonne tranche de Gorgonzola, qui a fini dans la casserole (ça change des tartines) et s'est transformée (à l'aide d'autres...

Posté par Cuisinette à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juin 2008

CARRES FONDANTS POMME CARAMEL CANNELLE POUR UN PIQUE-NIQUE DANS LE JARDIN

Cette fois on dirait que c'est vraiment l'été, enfin on se méfie quand même hein... Mais il fait tellement chaud qu'on regretterait presque les 20 degrés de moins de la semaine dernière (enfin quand même pas, faut pas pousser mémé dans le fossé...) surtout...

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19 juin 2008

MOELLEUX AU CITRON AU COEUR FONDANT

Après notre plat de frites d'hier soir, il nous fallait un bon petit gâteau (pour grignoter en regardant un film) qui remplisse bien ses fonctions de dessert sucré pas forcément très diététique, mais sans nous plomber définitivement l'estomac.On ne se...

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23 juin 2008

LA TARTINE BIEN DE CHEZ NOUS

Quand on parle de moutarde (artisanale) à l'ancienne au pain d'épices au miel aux non-dijonnais (un jour on vous parlera de la moutarde au cassis de Dijon), soit ça étonne et interpelle le palais des curieux un peu aventureux, soit on entend des "Aaah...

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19 juin 2008

RISOTTO CREMEUX AUBERGINE CHEVRE PIMENT D'ESPELETTE

Ce soir avant de rentrer, on a acheté un petit pot de piment d'Espelette chez le fromager (on y a aussi acheté du fromage hein...), et en réfléchissant à ce qu'on allait préparer pour ce soir, on s'est mis d'accord sur un risotto. Il restait une belle...

Posté par Cuisinette à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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