Cuisidou & Cuisinette

Les petites assiettes de Cuisidou et Cuisinette

25 juin 2008

GALETTES DE TOFU AUX POIREAUX & AUX OIGNONS

    Plutôt qu'acheter des galettes de tofu toutes prêtes, et aussi compactes que des steaks trop cuits, pourquoi ne pas les préparer soi-même (En plus on peut mettre ce qu'on veut dedans, et on évite ainsi de rester 20 minutes devant le rayon à se demander si on va prendre la boite saveur provençale ou la boite à l'indienne, parce qu'il n'y a plus ceux aux herbes, et qu'en plus on aurait bien voulu qu'ils inventent d'autres recettes, parce que celles là sont franchement ennuyeuses, et puis de toutes façons leurs trucs sont... [Lire la suite]
Posté par Cuisinette à 09:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

09 juin 2008

TOFU SAUCE CURRY AU FROMAGE BLANC

    Un petit plat épicé (déconseillé aux chochotes !), à servir en apéritif, ou bien en entrée comme nous ce soir, parce qu'on est quand même un peu des goinfres, et qu'on a préparé un bon (et copieux !) petit plat pour la suite, que Cuisidou se fera un plaisir de poster une fois que j'aurai terminé avec ma recette de tofu :Tofu sauce curry au fromage blanc :(cliquer pour agrandir) Ingrédients (pour 2 personnes) :•  250g de tofu ferme.•  125g de fromage blanc.•  1 petite c. à c. de pâte de curry... [Lire la suite]
Posté par Cuisinette à 23:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]