Cuisidou &amp; Cuisinette

14 juin 2008

COOKIES MOELLEUX POMME CARAMEL CANNELLE NOIX & COOKIES CROQUANTS CHOCOLAT NOIX DE PECAN

Avec Cuisinette, on s'était promis de faire un jour des cookies. Profitant d'un samedi après-midi particulièrement relax, on s'est finalement décidé et, plutôt que d'en confectionner une seule variété, notre choix s'est porté sur deux recettes assez complémentaires...

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14 juin 2008

FROMAGE BLANC A LA CANNELLE ET FRUITS CARAMELISES & PAIN GRILLE AU MIEL

En semaine, mon Cuisidou me prépare mon petit déjeuner tous les matins, parce que je suis une vraie paillasse, je traine au lit et après je cours dans tous les sens pour ne pas être en retard au travail... alors le week end je lui apporte un bon petit...

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14 juin 2008

NOUILLES UDON AU LAIT DE COCO & CREVETTES PIMENTEES

Hier soir, après une expédition courses à l'autre bout de la ville, dans un supermarché qui avait changé tous ses rayons de place (résultat : on y passe deux fois plus de temps parce qu'on ne trouve pas ce qu'on cherche), un bus qui se faisait attendre...

Posté par Cuisinette à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 juin 2008

CREME DE PATATES DOUCES AUX FRUITS DE MER

Au menu de ce soir, un de mes plats préférés, original et coloré, et qui plait plutôt bien à Cuisidou aussi :)Si on réussit une crème bien onctueuse et aérée, c'est un délice ! Crème de patates douces au tofu et lait de coco & fruits de mer : (cliquer...

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11 juin 2008

ONIGIRI ET PETITE SALADE DE MIDI

Que faire avec un reste de garniture pour omurice ? Un bon petit repas pour le lendemain midi, facile et rapide à préparer, et aussi plutôt joli (enfin je trouve :p ). Onigiri & petite salade de midi : (cliquer pour agrandir) Ingrédients : Le reste de...

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10 juin 2008

OMURICE

L'omurice est un plat japonais, composé d'une omelette fine, fourrée d'un mélange de riz (blanc, japonais), de poivrons, d'oignons, de champignons, d'une sauce à base de ketchup, et un peu tout ce que vous voulez y ajouter. On trouve souvent des recettes...

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10 juin 2008

COURGETTES POELEES SAUCE SOJA ET ANETH.

Après le tofu au curry dont la recette a été précédemment décrite par Cuisinette, on a choisi de préparer un petit plat de courgettes qu'on avait déjà testé la semaine dernière, parfait pour accompagner un bol de riz japonais. Et comme il nous restait...

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9 juin 2008

TOFU SAUCE CURRY AU FROMAGE BLANC

Un petit plat épicé (déconseillé aux chochotes !), à servir en apéritif, ou bien en entrée comme nous ce soir, parce qu'on est quand même un peu des goinfres, et qu'on a préparé un bon (et copieux !) petit plat pour la suite, que Cuisidou se fera un plaisir...

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8 juin 2008

FEUILLETES EPOISSES FIGUE

Après avoir fait goûter à Cuisidou la moutarde artisanale de Dijon (en tartines, bien entendu, sur des bonnes tranches de pain complet mmmh !), le cassis de Dijon, le pain d'épices de Dijon, un bon Bourgogne rouge, il ne restait plus qu'à aller faire...

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8 juin 2008

LA TARTE AU CHOCOLAT QUI DECHIRE

Comme de nombreux gourmands, j'adore le chocolat et les desserts chocolatés en général. Pas étonnant donc que l'idée me soit venue un jour de réaliser ma propre tarte au chocolat. Elle est délicieuse, de l'avis général, et en plus très facile à réaliser.(Goutée...

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