Cuisidou &amp; Cuisinette

29 juin 2008

SAMOUSSAS AUX BANANES CARAMELISEES AU MIEL ET A LA CANNELLE

Dimanche c'est petit gros dej au lit, mais avec ce beau soleil c'est aussi bien dans le jardin les fesses dans l'herbe avec quelques fourmis (qui m'ont piqué le pied !) pour nous tenir compagnie...Après avoir raté des samoussas au saumon l'autre jour...

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28 juin 2008

LA CREME DE COURGETTE EN VERRINE QUI A QUAND MEME VACHEMENT LA CLASSE

Bon, c'est pas du tout frais de ce matin, en fait on l'a préparée (et mangée) il y a trois jours, on a juste eu la flemme de la poster avant aujourd'hui :pSinon, c'est vraiment tout simple à préparer, c'est frais, léger, un peu plus adapté au beau soleil...

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25 juin 2008

CARRES FONDANTS POMME CARAMEL CANNELLE POUR UN PIQUE-NIQUE DANS LE JARDIN

Cette fois on dirait que c'est vraiment l'été, enfin on se méfie quand même hein... Mais il fait tellement chaud qu'on regretterait presque les 20 degrés de moins de la semaine dernière (enfin quand même pas, faut pas pousser mémé dans le fossé...) surtout...

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25 juin 2008

GALETTES DE TOFU AUX POIREAUX & AUX OIGNONS

Plutôt qu'acheter des galettes de tofu toutes prêtes, et aussi compactes que des steaks trop cuits, pourquoi ne pas les préparer soi-même (En plus on peut mettre ce qu'on veut dedans, et on évite ainsi de rester 20 minutes devant le rayon à se demander...

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24 juin 2008

LA MEILLEURE SOUPE AU MISO DU MONDE

Je tiens à préciser que ma soupe au miso est VRAIMENT la meilleure du monde ! Bien meilleure que le bouillon insipide avec rien dedans qu'on vous sert dans certains restaurants pour accompagner votre plat de sushi en osant appeler ça une soupe au miso,...

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23 juin 2008

LA TARTINE BIEN DE CHEZ NOUS

Quand on parle de moutarde (artisanale) à l'ancienne au pain d'épices au miel aux non-dijonnais (un jour on vous parlera de la moutarde au cassis de Dijon), soit ça étonne et interpelle le palais des curieux un peu aventureux, soit on entend des "Aaah...

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23 juin 2008

FONDANT ABRICOTS AMANDES QUI DECHIRE

Encore un gâteau, pourquoi pas hein ? Et puis c'est juste le deuxième du week end, et celui au chocolat est parti tellement vite qu'il fallait bien en refaire un. Et j'ai eu une grosse envie d'abricots l'autre jour en faisant les courses, et ils ont fini...

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22 juin 2008

PANCAKES A LA BANANE & AU MIEL

Bon, c'est pas vraiment des pancakes, enfin si, mais c'est pas non plus très éloigné de la pâte à crêpes, mais c'est pas vraiment ça non plus, et puis il y a plein d'autres choses dedans.En fait je voulais faire un truc à la banane, et puis les bananes...

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21 juin 2008

GATEAU ULTRA FONDANT CHOCOLAT NOIX DE COCO & RICOTTA

Après avoir fait une longue promenade au soleil et après avoir vidé un pot de Ben & Jerry's avant de rentrer, on s'est finalement mis aux fourneaux parce que ça faisait plusieurs jours qu'on avait prévu de faire un gâteau au chocolat ce samedi, et ce...

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20 juin 2008

TARTE ORANGE & JAUNE, AUX POIVRONS, FROMAGES, & PIMENT D'ESPELETTE

J'adore les poivrons oranges, je les trouve plus beaux que les autres. Pourquoi ? J'en sais rien, c'est comme ça. Peut-être parce qu'on trouve des verts jaunes rouges partout et que les oranges sont plus souvent absents des étals. Bref... J'aime les poivrons...

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